HARINA PARA OKONOMIYAKI SABOR KUMBU 400G

HARINA PREPARADA PARA HACER TORTILLA JAPONESA OKONOMIYAKI, CON SABOR DE KUMBU, CONTIENE PARA 8 PORCIONES

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Preparación

Ingredientes: 100 g de harina de okonomiyaki, 100 ml de agua, 1 huevo, 300g de repollo cortado en daditos de 5mm, 100g de tus alimentos favoritos (beni shouga, mejillones, carne de cerdo, etc.), lonchas de bacón para terminar.

1. Mezclar el agua con la harina hasta que se disuelva. Cuando vayamos a cocinarlo, añadir los huevos y el repollo (y el resto de ingredientes añadidos), remover bien.

2. Calentar la sartén a 200º C, poner la masa y encima las lonchas de bacon, y cocinar por 4 minutos.

3. Girar la tortilla y añadir el cebollino, dejar cocer y listo.

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